第一情报 ---现代服务业

竞争推动零售业创新

供稿人:党倩娜  供稿时间:2008-3-26   关键字:零售业  竞争  创新  
当前,零售业的竞争格局正在发生一些变化。大的零售企业呈现大者愈大、恒者恒强的状况。从德勤对全球250强零售企业的统计来看,前10位零售企业在250家企业中所占的市场份额持续扩大,其零售额比上年增长8.3%,超过了总体的平均增长率(见表1)。这说明市场集中度越来越强,主要的原因在于企业的扩张和强强并购的增加。
 
表1 2000-2005全球前10位零售企业的销售额
年份
前10位零售企业的销售额
(亿美元)
在250家企业中的比例(%)
在前200家企业中的比例(%)
2005
8850
29.4
30.9
2004
8170
28.8
30.2
2003
7400
28.4
29.8
数据来源:德勤报告《2007 Global Powers of Retailing》
 
然而,这些大的零售商仍然存在着持续增长的压力和竞争的压力。以沃尔玛为例,沃尔玛2007财年年报显示,沃尔玛近年销售额的增长率没有明显的提高,净收入增长放缓,占全部销售额77.7%的美国国内市场的单店同比销售增长率则出现下降,从2006年的3%降为2007年的2%。在国内和国际市场上,沃尔玛遭遇Target、家乐福等对手的强大的挑战。
 
除了传统企业间的激烈竞争,制造商的直销和电子商务的快速增长对现有的零售业格局形成了巨大的冲击。一些制造商和网络服务商大力开辟电子商务业务,原有的网络销售商,如美国亚马逊,已从专业销售向综合销售转变。
 
此外,在当前信息时代,消费者掌握了更多的比价、渠道等方面的信息,其主动选择性更强,已从单纯的被动选择向消费体验、主动参与转变。
 
这些竞争因素的变化推动着零售业进行新一轮的创新。从目前来看,这种创新主要包括两方面:经营方式创新和业态模式创新。
 
1、经营方式创新
 
经营创新包括了商品内容、业务流程、新技术、营销、扩张模式等方面的变革。从经营的商品内容来看,有着综合化和专门化两种趋势。综合化是指沃尔玛、家乐福这样一些大的零售商正在扩大它们所提供的商品范围,从最初的食品到非食品商品的增多,从百货杂货到健康、金融服务的增加,使得大的零售商正在充分利用自身的客户资源,从有形商品的提供扩展到无形商品领域。专门化是指一些零售商不断地细分出某一部分的商品,并把这一部分商品专业化,如从食品中细分出的生鲜食品形成的专门的生鲜超市;从生活用品中细分的野外生活用品专门店等等。同时,这些零售商借助连锁等模式不断扩大规模和市场。
 
从业务流程看,业务流程正在和新技术越来越紧密地联系。越来越多的企业通过信息技术和RFID等新技术改造业务流程,甚至发掘出新的模式。沃尔玛、Tesco、麦德龙等都率先使用RFID,而Seven & I在原有的已经较为先进的信息物流系统上提出充分利用IT技术打造一个新商务模式“生活方式平台”。
 
从营销看,不少企业开始考虑改变,甚至颠覆以前所拥有的形象、品牌和渠道,以打造一个全新的形象,开辟新的营销对象。较为著名的如沃尔玛开始在高端时尚杂志上刊登广告,聘请流行明星作为代言人;英国玛莎聘请广告公司,重新设计新的玛莎形象,放弃强调50多年的老品牌St. Michae,推出一系列新品牌。
 
从扩张模式看,企业纷纷开辟新的渠道。除了向新兴市场扩张以外,一些企业改变以往依赖自营的模式,如沃尔玛、Seven & I大举并购,直接进入新兴市场或其它领域;一些企业加大特许经营的力度,迅速开辟市场,如玛莎和7-11便利店;一些企业则加强网络销售,向多渠道销售进发,如玛莎已经与亚马逊进行合作,将大力开拓网络销售渠道。
 
2、业态模式创新
 
在业态模式方面,近年出现了不少创新模式,如网络商店、智能超市、虚拟商店、折扣式百货店、生鲜超市、超市诊所、金融中心、绿色超市等。从这些业态模式的产生来看,一般存在以下的创新诱因。
 
第一是新技术因素,如网络技术的应用形成大量的网络商店,RFID结合信息技术、移动技术等形成新一代的智能商店,虚拟技术和三维技术的引入产生了虚拟购物中心。
 
第二是市场细分因素,这种细分主要是基于对消费者心理的把握和细分。对于品牌消费者,结合低价的因素,推出了折扣式百货店。对于环保、天然和新鲜食品的消费者,细分出有机食品超市和生鲜超市。对于特殊群体顾客的细分,使得美国零售企业Publix推出了专门以西班牙裔顾客为目标,提供西班牙食品的超市“Publix Sabòr”。
 
第三是服务增值因素。这种模式主要是基于延长服务链,获得增值营收的考虑,如各大公司纷纷推出自己的信用卡,而沃尔玛除了单独发行信用卡以外,还推出为顾客提供帐单支付等金融服务的金融中心(Money Center),并计划将成为今后年发展的重点之一。
 
第四是社会发展趋势和消费趋势因素。社会发展趋势和消费趋势的变化是零售业发生变革的根本原因。从历史上看,每一次新业态的出现无不是契合了社会的变化和消费需求的变化,如便利店、邻里店、折扣店的出现,而近年的环保热潮同样促使了绿色超市的出现。
 
同时,这四种因素不是孤立的,社会发展变化往往融合了新技术、市场、服务方面的具体变化,因此,业态的创新往往是在把握社会总体发展趋势上,把消费趋势和新技术、市场、服务因素结合起来,互相作用、互相融会,一起创造出了零售业的发展图景。
 
参考文献
 
1.Deloitte.2007 Global powers of retailing. 2007-03-19 /2007-08-31.http://www.deloitte.com.
 
2.Wal-Mart.Wal-Mart's Experimental Stores. 2007-08-31..http://www.walmartfacts.com/articles/3058.aspx.
 
3. Tesco. Tesco, Carbon and the Consumer. 2007-08-31.http://www.tesco.com/climatechange/speech.asp.
 
 
5.Seven&I.a new,comprehensive lifestyle industry.2008-03-21.http://www.7andi.com/en/objective.html
 

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