第一情报 ---化学工业

世界各国对地沟油的管理及再利用情况

供稿人:吴春莹  供稿时间:2011-9-23   关键字:地沟油  再利用  
“地沟油”无疑是近期各大媒体关注的焦点:我国各地相继查处了大批地沟油非法加工厂;公安部指挥浙鲁豫警方侦破了一起特大地沟油案件;俏江南等知名餐馆卷入地沟油风波;洛阳记者遇害疑因报道地沟油。一时间,国人才发觉“餐桌杀手”就潜伏在自己身边,街头百姓“谈油色变”。
 
“地沟油”之所以能够流向餐桌,主要原因不外乎有两点:一是政府相关部门监管不力,二是餐饮企业违规或违法经营。事实上,不单我国,欧美和亚洲发达国家都曾受到“地沟油”问题的困扰。他们的应对措施有个共同点,即通过制定法律法规,从源头上堵住私制“地沟油”。而落实到具体行动中,各国经验各有特色,值得借鉴。
 
美国:私自卖油将被停业
在美国,废油统一由食用废油回收公司进行回收。这些公司必须取得卫生和环保部门颁发的经营许可证,并拥有专业的运输、回收及加工设备。公司会定期从餐馆和居民区回收废油。餐馆如果私自将废油卖给其他机构或个人,一经发现,将被停业[1]。
德国:泔水自有身份证
德国的每一桶泔水,从产出、回收到利用都严格记录在案。任何一个环节出问题,很快就能查明。餐馆必须与政府签订“泔水回收合同”,详细规定了泔水由哪家企业回收、何时回收、回收后由谁加工等[2]。
英国:专设废油垃圾桶
英国大部分住宅集中区,都设有一个蓝色的大型废油收集桶,专门用于回收家庭废油。餐饮行业的废油则倒入政府免费发放的容器中,再由政府认可的公司负责收集[3]。
加拿大:政府监管“严”字当头
加拿大“水和废水协会”规定,餐厅若被发现违反下水道使用规定将被处以高额罚款。餐馆地沟油的回收必须由指定的回收处理公司执行,政府相关的技术部门每周都会派专人来检查废油处理设备的运转情况[4]。
日本:政府高价回收,加蓖麻油防回流
日本的地沟油都由专业公司进行回收,并以较高价格卖给政府。为防止地沟油再次流入食品行业,专业公司通常会在第一时间向回收的地沟油中加入一定比例不可食用的蓖麻油[5]。
 
除源头预防之外,将废油循环利用产业化是遏制地沟油流向餐桌的理想途径。目前,对回收的地沟油,常见的处理方法是用于制造生物柴油和肥皂。随着相关研究的拓展与深入,人们开发出地沟油更多的新用途。以下枚举几例,以飨读者。
1.智能屋顶涂层
在第239届美国化学协会国家会议上,科学家介绍了智能屋顶涂层的开发情况。该涂层循环利用了快餐馆用过的烹饪油(即地沟油),可根据外界环境作出反应,吸收或反射阳光,从而保持室内温暖或凉爽,达到节能目的[6]。
 
 
图片来源:http://billeater.com/tips/scientific-discovery-turns-discarded-cooking-oil-energy-savings
2.醇酸树脂
美国威思帕索思公司2006年提出了一种由废烹饪油制备聚合物的方法。该方法包括将废烹饪油、一种或多种芳族或脂族多羧酸以及一种或多种多羟基化合物反应,以形成醇酸树脂。醇酸树脂用于各种涂布应用,例如:油漆、清漆、挥发性漆及烤漆[7]。
3.热熔压敏胶
沈阳化工大学2011年公开了利用地沟油制备热熔压敏胶的方法。具体是:将预处理后的精炼地沟油,按比例加入多元醇后加热脱水;再氢氧化锂催化于190~220℃条件下醇解4~6小时;然后加入二元酸(酐)和硫酸催化剂在210~220℃下进行缩聚反应合成不干性醇酸树脂;最后加入适量的增粘剂调配制得热熔压敏胶[8]。
4.阴离子捕收剂
内蒙古包钢稀土林峰科技有限公司2011年提供了一种地沟油制备阴离子捕收剂的方法。其在地沟油内加入质量百分比浓度为92.5%的工业浓硫酸,使地沟油分层;用饱和氯化钠溶液对粗油料进行破乳除杂;用质量百分比浓度98%的工业浓硫酸对纯油料进行磺化;用质量百分比浓度为10%的工业氢氧化钠溶液皂化,获得阴离子捕收剂[9]。
5.膨化炸药
新疆天河化工有限公司2010年提出了一种地沟油膨化炸药及其生产方法。其组成为:膨化硝铵、木粉、地沟油,其方法为按下述步骤进行:第一步,将所需要量的膨化硝酸铵在混合机中,同时在混合机中加入所需要量的木粉,混合温度45℃至60℃,混合时间为5分钟至10分钟;第二步,在第一步后再在混合机中加入所需要量的地沟油进行混合10分钟至15分钟,得到地沟油膨化炸药[10]。
 
 
参考文献
1.美国:乱用乱卖得关门.http://hot.chinagb.org/SumpOil/article.asp?aid=3534
 
2.德国:每桶泔水有身份证.http://hot.chinagb.org/SumpOil/article.asp?aid=3535
 
3.英国:专设废油垃圾桶.http://hot.chinagb.org/SumpOil/article.asp?aid=3536
 
4.加拿大Used oil的产业运作. http://hot.chinagb.org/SumpOil/article.asp?aid=3532
 
5.日本:“地沟油+蓖麻油”严防回流.http://hot.chinagb.org/SumpOil/article.asp?aid=3533
 
6.Scientific discovery turns discarded cooking oil into energy savings. http://billeater.com/tips/scientific-discovery-turns-discarded-cooking-oil-energy-savings
 
7.威思帕索思公司.由废烹饪油制备聚合物.CN200780005868.9
 
8.沈阳化工大学.利用地沟油制备热熔压敏胶的方法.CN201110090560.7
 
9.内蒙古包钢稀土林峰科技有限公司.地沟油制备阴离子捕收剂.CN201110071985.3
 
10.新疆天河化工有限公司.地沟油膨化炸药及其生产方法.CN201010261375.5
 

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