检测到您的浏览器版本过低，可能导致某些功能无法正常使用，建议升级您的浏览器，或使用推荐浏览器 Google Chrome 、Edge、Firefox 。 X
相信大家对“早C晚A”这一网络语言早已经不再陌生。其最初意思是“早上使用含维生素C类的产品，晚上使用含维生素A类的产品，以达到最大护肤效果”。但现在，“早C晚A”被解释成“早上用咖啡（Coffee）让自己清醒，晚上用酒精（Alcohol）助眠”。咖啡不仅作为打工人的“续命饮品”之一受到大众的喜爱，而且用过的咖啡还会出现在一些生活小妙招中，例如用咖啡渣来去除手上的异味、用冷却的咖啡用来擦拭木制家具，用咖啡渣清洗油腻的锅具、用咖啡渣驱赶蚂蚁和其他有害昆虫等。
澳大利亚皇家墨尔本理工大学的研究人员关于咖啡渣有了新的发现。研究人员发现，用咖啡渣替换一定比例的沙子，可以使混凝土（水泥）的强度提高30%。咖啡渣是一种大量产生的有机废物，通常会被填埋。这种方法不仅能减少对沙子等自然资源的使用，还有利于建筑业实现绿色循环经济。
研究人员首先从墨尔本的各个咖啡馆收集咖啡渣，将其干燥去除水分。然后，使用一种低能耗、无氧的过程，即热解，将干燥的有机物料在350°C（662°F）或500°C（932°F）的温度下加热，制成生物炭。
研究人员使用12种不同的配比，比较了未经处理的咖啡渣、350°C加热的咖啡渣和500°C加热的咖啡渣对混凝土的力学和微观结构行为的影响。将不同的咖啡渣以0%、5%、10%、15%和20%的体积替代普通硅酸盐水泥中的细骨料。这里使用的细骨料是天然沙子。然后，将新鲜混凝土浇筑到模具中，并振动去除气泡。最后，在室温下养护24小时，脱模并在水箱中养护，直到进行抗压强度测试，并使用X射线衍射（XRD）和扫描电子显微镜（SEM）进行分析。
研究人员发现，在他们测试的所有混凝土复合材料中，将15%的沙子替换为350°C加热的咖啡渣生物炭的配比能够显著改善其材料性能，使其抗压强度提高了29.3%。虽然这项研究还处于初期阶段，但研究人员表示，这些结果是有希望的，而且考虑到咖啡的普遍性，这种方法有可能在世界各地的建筑中应用。
此外，这种混凝土生产技术还解决了另一个环境问题：保护有限的自然资源。目前，全球每年大约开采400亿至500亿吨沙子和碎石用于建筑，沙子通常取自河床和河岸。据估计，全球每年产生的咖啡渣总量为5400万公吨，是咖啡生产过程中产生最多的废弃物。一般来说，大部分咖啡渣都会作为废弃物被掩埋。如果可以将有机废物如咖啡渣从填埋场中拯救出来，不仅能够减少废弃物处理的费用，而且可以推动循环经济和绿色建筑的发展，一举两得。未来，研究人员计划对350度加热的咖啡生物炭进行长期的机械和耐久性测试，以了解其在建筑行业的潜在应用，并进一步探索使用不同热解温度对材料性能的影响。
2. 日媒：早C晚A，中国年轻人的新生活方式？[EB/OL].(2023-04-20)[2023-10-26].https://baijiahao.baidu.com/s?id=1763646825688400188&wfr=spider&for=pc
